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媒体报道

《春城晚报》: 春城刮起奢吃蔬菜风
作者:杨抒燕 发布于:2014年7月14日 文字:【大】【中】【小】
摘要:我要没农残!我要纯有机!现在的昆明,一股奢吃蔬菜风正流行,而且推崇和追捧的人群大多是家有宝贝的年轻父母和关注健康的中产阶级。然而,对于是包菜地种菜比较实惠还是订购有机蔬菜比较放心,却让潮人们争论不休,今天就让小淘和你一起来探寻答案。

  


  (以下为原文摘录)


奢吃蔬菜风

包块地自己种菜VS订购有机蔬菜 比比哪个更烧钱


我要没农残!我要纯有机!现在的昆明,一股奢吃蔬菜风正流行,而且推崇和追捧的人群大多是家有宝贝的年轻父母和关注健康的中产阶级。然而,对于是包菜地种菜比较实惠还是订购有机蔬菜比较放心,却让潮人们争论不休,今天就让小淘和你一起来探寻答案。


部分有机蔬菜订购价格


5公斤

年卡:8320元,52盒

半年卡:4160元,26盒

季卡:1998元,12盒

体验卡:680元,4盒


3公斤

年卡:5616元,52盒

半年卡:2808元,26盒

季卡:1320元,12盒

体验卡:450元,4盒

   

市民体验1

包地种菜族

素人农夫的美好假日


    在三毛的书中,素人渔夫的生活让人憧憬。作为山里人,咱没条件潜水捞鱼,周末种菜总没有问题吧。按照三毛的解释,素人渔夫其实就是平时西装白领去上班,周末才下海捕鱼,那我们的素人农夫也是同理。


代表人物:小溪老爸

主要诉求:为孩子提供安全蔬菜

具体花费:土地面积20平方米,每年地租400元,托管费360元,每半个月可以收菜一次

体验感受:呼吸乡间新鲜空气,不过一次种菜要等一定时间才能收获,不能保证日常需要

    小溪老爸有一个漂亮的小女儿,从孩子开始加辅食起,他就当起了素人农夫。他在安宁八街镇包了一块地,每年付地租400元,托管费360元,每到周末有空就带孩子去地里呼吸新鲜空气,“女儿还小,所以还不懂得怎么种蔬菜,但是她非常喜欢来玩,而我们也可以体验收获的乐趣。”小溪老爸说,他包地主要目的就是让女儿吃上放心的蔬菜,“现在买菜我们特别担心农药残留,但是这里种地就没有使用农药和化肥,都是农家肥,非常的放心,只不过收获期比较长,只能作为日常菜品的补充。”


代表人物:喜宝妈妈

主要诉求:带孩子体验植物生长

具体花费:土地面积60平方米,每年地租1500元,每周可以收菜

体验感受:孩子非常感兴趣,但是工作繁忙,很难抽出空去收菜

    喜宝妈妈的孩子已经6岁了,跳脱的男孩对大自然充满兴趣,听说嵩明白邑可以包地种蔬菜,她就赶紧约朋友开始实施,“我包的地大约60平方米,由于我们约了四五家有小孩的朋友一块包地,所以有时可以到别人地里收菜。”

    喜宝妈妈说,6岁的孩子从播种开始认识,刚开始的时候每个星期都吵着要妈妈带他去地里看成果,“玩了一段时间,他的注意力又被其他的东西吸引了,所以后面就很长时间才会去一次,地里的菜也没怎么收到,也不能保证每周都吃上。”


商家声音

开心农场负责人:今后要开通配送到家服务

    安宁温泉镇天下第一汤前面1.5公里的安富公路上,就有一家真人版开心农场。负责人张先生说,这个农场刚开始尝试,总共有二三十亩的面积,配套了教育和娱乐设施,为了方便管理,这里都是按20平方米为一个单位进行划分,每年地租400元,每天托管费1元,“我们可以为客人提供种苗,客人也可以种自己喜欢的蔬菜品种,在种菜过程中不使用化肥,都是用农家肥。”

    现在开心农场有四五十家人包地,每到周末带着孩子来干干农活,大人们打打棋牌,在这里吃一顿新鲜采摘的家常菜,品尝土鸡、鸭子和鹅肉,“一般蔬菜两三个月成熟一次,可以几家人约起来交换蔬菜。”

    为了方便客人吃到自己地里的蔬菜,下一步农场还考虑开通送菜上门服务,“可能10月份吧,暂时只能为安宁城区的客户提供这个服务。”


市民体验2

省心订菜族

每周送菜上门不用买菜


    对于条件好一些的家庭,也希望在入口的蔬菜上更上一层楼,而蔬菜中的奢侈品——有机蔬菜就很对这类人群的胃口,既省去了上农贸市场的麻烦,又吃得放心。


代表人物:果果妈妈

主要诉求:为宝宝提供健康蔬菜

具体花费:每周5公斤,花费160元,每月640元,每年8320元

体验感受:省去了自己买菜的麻烦,非常放心的品质,5公斤不够一家人吃一周,老人不太能接受

    果果妈妈订了半年的有机蔬菜,她选择的良道品牌好处是每周有3个套餐可以选择,不喜欢的菜品可以尽量避免,“由于有机蔬菜都是当季的蔬菜,冬天的时候品种就会比较少一点,但是吃起来还是很放心,尤其是家里有小宝宝,总是希望他吃得安全一点,对于价格反而不太敏感。”

    “但是家里的老人就觉得没必要,需要跟他们耐心沟通。”果果妈妈说,挑选有机蔬菜要注意品种,有的品牌品种比较单一,“我朋友订的另一个品牌有机蔬菜品种就比较重复,每个星期都是吃紫甘蓝,现在他们全家看到都没胃口了”。


商家声音

良道农业负责人:有机蔬菜是蔬菜中的奢侈品

    良道农业负责人明熙介绍,良道高原河谷蔬菜基地位于偏远的云南省楚雄彝族自治州双柏县内绿汁江边,“这里四面环山,周边没有工业污染,自然环境保存良好,高海拔、强日照,决定了蔬菜浓郁自然的口味。而低纬度、常年高温,使得全年循环120多个品种的蔬菜生产良好,基地周边优质的自然环境保证了空气土壤的洁净和山泉水水源的供应,而过去4年的有机循环种植,有效控制着土壤肥力和病虫害问题。”

“有机蔬菜就是蔬菜里的奢侈品,价格决定了品质。”她说,为了解决有机蔬菜订户普遍反映的品种单一问题,良道每个星期还细心地定制3个不同的套餐,让客户可以自由选择自己喜欢的品种。


原文链接:http://www.mjceo.com/seeEpaper-299.html

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